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美味しい紅茶を楽しむ生活

紅茶講師が美味しい紅茶を楽しむコツをこっそり伝授!

【土日祝日限定!】24階のバーで楽しむアフタヌーンティー・ペニンシュラ東京訪問レポート

日比谷にあるペニンシュラ東京。

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ロビーラウンジでのアフタヌーンティーが有名ですが、土日祝日限定で24階のバーPeterでもアフタヌーンティーが楽しめます。

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予約サイトのプランでウェブカムドリンク付でしたので、まずはこちらで乾杯!

ノンアルコールも選べますよ。

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アフタヌーンティースタンドはとっても素敵なツリー型!

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葉の上にスイーツが盛り付けられています。

 

【フードメニュー】

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*セイボリーフード

オーロラソースで和えた小海老と鶉の卵サラダと特製ココアブレッド

・クリサピーターキースライダーとアップルスロー

・紅芋のクリームスープ 白玉入り

・スモークサーモンとハーブクリームチーズのクレープロール
・揚げパスタ トマト風味

***

*2種のスコーン

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・プレーン

・チェリー
ザ・ペニンシュラ オリジナルクロテッドクリーム Peterジャム

***

*ペストリー

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・アップルパイ

・チョコレートとキャラメルのムース

・黒ごまのパンナコッタと苺のソース

・ニューヨークチーズケーキ

*** 

【ドリンクメニュー】

コーヒーセレクション

コーヒー
カプチーノ
カフェラテ
カフェ・オレ
エスプレッソ


ユニーク フレーバーティーセレクション

ハーニー&サンズ ホットシナモンスパイスティー
ハーニー&サンズ バニラコモロティー
ハーニー&サンズ グリーンティー タイ風味
ハーニー&サンズ パメグラネット ウーロンティー

***

紅茶を選択したのですが、茶葉の変更は不可でカップサービスでお代わりを頂けるというシステムでした。ホット・アイスの変更は可能だそう。

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左:ホットシナモンスパイスティー

右:パメグラネットウーロンティー

 

ご一緒の方がオーダーのホットシナモンスパイスティーはストレートで飲んだら甘みが強かったそうでミルクティーをご提案してみました。

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フォームミルクがサーブされ、入れてみたらストレートよりお気に召した様です。良かった。

 

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ボリュームたっぷりのアフタヌーンティーはセイボリーフードのバリエーション豊富でスープやサンドイッチ、揚げパスタというスナック系まで充実していましたし、美味しかったです。

 

スイーツもどれも美味しく頂きました。 

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ニューヨークチーズケーキはナッツがたっぷり入っていてコクがありますが、甘さ控えめです。

しっとりしていて食べやすかったです。

 

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黒ごまのパンナコッタは甘さ控えめな苺のソースがさらりとしてちょっとお腹いっぱいでも食べられてしまいました。

奥に見えるのはチェリーのスコーンです。

 

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チョコレートムースは見た目で重めかと思ったら、ムースがふんわり口溶け滑らかで軽い食感でした。

 

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アップルパイはサクサクと香ばしいパイ生地で林檎と美味しいハーモニーでした。

 

アフタヌーンティーはたくさんの種類のフードが出てくるので軽い食感や甘さ控えめなスイーツとバラエティに富んだセイボリーフードで満足でした。

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 【開催概要】

場所 :  ペニンシュラ東京 24階 peter

時間:14:30 - 16:30(土日祝祭日)
料金:4,000円税込。別途15%サービス料。

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