美味しい紅茶を楽しむ生活

紅茶講師が美味しい紅茶を楽しむコツをこっそり伝授!

【紅茶とスイーツの美味しいペアリング】GODIVAのクレームブリュレアイスに合う紅茶

ゴディバのアイスクリーム。クレームブリュレフレーバーです。

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クレームブリュレと言えばキャラメルの香ばしい甘さが美味しいスイーツ!

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濃厚なアイスクリームに入っているのは

・チョコレート

・バニラビーンズ

・キャラメルソース


さすがゴディバ!やはりチョコレートは欠かせませんね。


ワクワクしながら美味しい紅茶とのペアリングを考えました。

ペアリングとは?

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選んだのはアッサム紅茶のセカンドフラッシュです。

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アッサムについての詳しいお話はこちらもご覧下さい。

 

everydaywithtea.hatenablog.com

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滑らかなアイスクリームの中にチョコレートチップが良い食感。

さすがGODIVAですね、チョコレートの美味しさを活かしたアイスクリームです。

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そしてバニラビーンズもたっぷり!

 

クレームブリュレの濃厚な味わいのアイスクリームにはどっしりとした味わいのアッサム紅茶がぴったりです。

 

また、アッサム紅茶 セカンドフラッシュはコクがありミルクティーにもぴったりな紅茶のひとつ。

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冷たいアイスクリームと温かい紅茶という温度差も楽しみましょう。

アイスクリームとアッサム紅茶・セカンドフラッシュが口の中で溶け合えば、濃厚なミルクティーを頂いているような感覚に。

 

いかがでしたか?

ペアリングを知ると ティータイムはもっと美味しく、もっと楽しくなりますよ。