美味しい紅茶を楽しむ生活

紅茶講師が美味しい紅茶を楽しむコツをこっそり伝授!

【訪問レポート】ガーデンラウンジ「坐忘」のアフタヌーンティー/セルリアンタワー東急ホテル

渋谷にあるセルリアンタワー東急ホテルのガーデンラウンジ「坐忘」にてお正月に2018年初のアフタヌーンティーをしました。

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トゥール・ド・アンサンブル ~アフタヌーンティーセット~

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一人分ずつスタンドでサーブされます。

 

***冬のメニュー(12月~)***

<1段目~サンドウィッチ&アペタイザー>

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・ ポワローとベーコンのキッシュ

ベーコンの塩味が美味しかったです。
・ ビーツとドライフルーツのブルーテ

ビーツは食べる輸血とも言われるほど栄養豊富です。スープ状になっています。
・ トルティーヤのたまごロールサンド
・ レタスとハムのサンドイッチ
・ マスカルポーネクリームの生ハム巻き苺添え

バルサミコ酢が効いていてさっぱりと頂けます。

 

 

<2段目~スコーン>

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・ ピスタチオ
・ ホワイトチョコレート
・ プレーン

スコーンはほんのり温かく「冷めないうちに」とサーブされました。

 

f:id:everydaywithtea:20180109080532j:imageスコーンにはクロテッドクリームとジャム、そしてレモンクリームがついていました。足りない時はお代わり出来るそうですよ。

レモンクリームが付いているところはあまり見た事が無く嬉しかったです。

 

<3段目~デザート&プティフール>

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・ パンナコッタショコラ

下に苺のソースが入っていてチョコレートと苺の美味しいハーモニーでした。
・ カシスタルト
・ 柑橘のゼリー
・ 柚子味噌のマカロン
・ さつま芋団子

柚子やさつま芋などの和風食材でお正月らしい気分も味わうことが出来ました。 

 

<お飲物>※2時間制

「ティーセレクション」 約30種類の中よりお代わり自由。

 

お茶は頂いた順にご紹介。

カップサービスでお席でポットからカップへ注いで下さいます。どのお茶も熱々で香りもしっかり楽しめました。

 

鳳凰単叢 フルーティーで飲み込んだ後も口の中に広がります。今回一番のお気に入り。

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キームン キームンは紅茶だけどメニューでは中国茶セレクションに属し、ティーカップも中国茶用のものでした。

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アッサム スイーツが沢山あるのでコクのあるアッサムは外せません。

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ダージリン 明るくダージリンらしい水色でした。

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東方美人 中国茶が美味しかったのでこちらもオーダーしました。鳳凰単叢よりコクがある味わいです。

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ロイヤルミルクティー 寒い日だったのでミルクの入った紅茶がとても美味しく感じました。

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カップはNIKKOでした。中国茶と紅茶でカップを変えているのもいいな、と思いました。

 

お茶に使うお砂糖が選べるのも坐忘の特徴です。

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メイプルシュガーや黒糖など種類が豊富です。 

 

✔️ ガーデンラウンジ「坐忘」お得な予約方法

アフタヌーンティーの予約はこちらが便利です。予約キャンセルもOK、予約確認メールサービス有り、ポイントも貯まります。

 

✔️ガーデンラウンジ「坐忘」 基本情報

住所 東京都渋谷区桜丘町26番1号 セルリアンタワー東急ホテル1F
最寄駅
JR線渋谷駅、東京メトロ副都心線半蔵門線・銀座線渋谷駅、東急東横線渋谷駅、東急田園都市線 渋谷駅 

営業時間10:00 ~ 22:00(21:30)
※( )内の時間はラストオーダーの時間。

定休日 なし

席数 73席
ドレスコード・服装 なし