美味しい紅茶を楽しむ生活

紅茶講師が美味しい紅茶を楽しむコツをこっそり伝授!

【訪問レポート】恵比寿に行くならぜひ! ウェスティンホテル東京 ザ・ラウンジ

先月のことになりますが、恵比寿にあるウェスティンホテル東京アフタヌーンティーをしました。

今回手配した予約サイトの予約特典として「緑を眺められる窓際テーブル席をリザーブ」ということでお庭が眺められるお席でした。

f:id:everydaywithtea:20170516085241j:plainお天気は雨でしたが、しっとりと風情のある眺めでした。

 

f:id:everydaywithtea:20170516082715j:imageラウンジは温かみのある色合いで、クラシカルな雰囲気。店内は女性のお客様が多く、あいにくのお天気でしたがほぼ満席でアフタヌーンティーを楽しむ方で賑わっていました。

 

まずはグラススパークリングワインで乾杯。

f:id:everydaywithtea:20170516082706j:imageアルコールが苦手な方はオレンジジュースかグレープフルーツジュースに変えて下さるそうです。

 

お待ち兼ねのアフタヌーンティースタンドはこちら。

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✔️ティーフード詳細

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✔️一段目
・ヴェリーヌ
・チョコレートケーキ
・ベリーのタルト
ビスコッティ―
・シュガーラスク

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 ✔️二段目

・抹茶のブラマンジェ(黒豆とブラックタピオカ)
・シュークリーム

・アーモンドフィナンシェ

ウェスティンホテル東京はシュークリームが有名です。生クリームをホイップした後一度空気を抜き、更にカスタードクリームと合わせているそうです。

こだわりのクリームがシュー生地いっぱいに詰まっていて美味しかったです。

 

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✔️三段目

・生ハムのブルスケッタ
・ホテルメイドサンドイッチ(サーモンときゅうり)
・チーズのキッシュ

  

スコーンは2種。 こちらは別皿のサーブでした。

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スコーンに合わせてクロテッドクリーム、ブルーベリージャム、マーマレード、はちみつがサーブされます。

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お食事中に好きな焼き菓子を、とガトープラッターのお勧め頂きました。

2度程頂き、レーズンサンドとバナナケーキを選びました。トレイには5種類前後の焼き菓子が並んでいて、他にはマドレーヌやフィナンシェがありました。

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こちらはレーズンサンドです。

  

✔️ドリンク詳細

ウェスティンホテル東京のラウンジで頂ける紅茶はJING TEAです。

実はこちらが訪問目的のひとつでもありました。

JING TEA(ジン・ティー)は2004年にイギリス人のエドワード・アイスラー氏が始めた高級紅茶ブランドです。  日本のアフタヌーンティーでJING TEAのお取り扱いは少ないと思います。

また、以前ウェスティンに宿泊した友人の情報でお部屋に置いてある紅茶もJING TEAだったそうですが、お部屋案内の際にとても美味しい紅茶なので宿泊中に飲まなければぜひお土産に!とお勧めされたそうです。

こんなお話を聞いたら一度は頂いてみたいですよね。

 

ドリンクメニューはこちらです。
・ジン・ティー

(JINGアールグレイダージリンセカンドフラッシュ、JINGイングリッシュブレックファースト(アッサム)、ライチ―・レッドブラックティー、毛尖緑茶)
・カフェインレス

(ペパーミントリーフ、カモミール、カフェインレス イングリッシュブレックファースト
・レコメンド

(アップルハイビスカスティー、クラシカルチャイティー、セイロンオレンジペコティー)
・コーヒー

(コーヒー、カフェインレスコーヒー、カフェオレ ※いずれもアイス可)

 

頂いた順にご紹介です。 

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・毛尖(もうせん)緑茶

さっぱりした後味で一杯目にぴったり。

 

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ダージリンセカンドフラッシュ

セカンドフラッシュ特有の香りが感じられました。

お写真では見にくいですが、ガラスのティーカップはJING TEAのロゴが入っていました。

 

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・アッサム

スコーンやシュークリームなど甘いお菓子ととても相性が良いので何杯かオーダーしました。

 

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・セイロンオレンジペコ 

すっきりとした味わいでした。

 

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・ホットコーヒー

お茶を色々頂いたので、最後はホットコーヒーも頂きました。

 

ウェスティンホテル東京のラウンジのアフタヌーンティーはシュークリームが半分にカットされていたり、 チョコレートケーキのトップが切りやすいようにセパレートされていたり、細やかな心遣いは流石ホテル!といった印象でした。

また、JING TEAの味の確認も出来て良かったです。

 

✔️ウェスティンホテル東京 ザ・ラウンジ お得な予約方法

アフタヌーンティーの予約はこちらが便利です。予約キャンセルもOK、予約確認メールサービス有り、ポイントも貯まります。

 

✔️ウェスティンホテル東京 ザ・ラウンジ  基本情報
・住所   東京都目黒区三田1-4-1 ウェスティンホテル東京1F
・営業時間   10:00~22:30
・定休日   無休
・サービス料   13%
・総席数   87席
ドレスコード   なし

 

いかがでしたか?

恵比寿に行った際にはぜひアフタヌーンティーにお勧めですよ!