美味しい紅茶を楽しむ生活

紅茶講師が美味しい紅茶を楽しむコツをこっそり伝授!

【桜のデザートを満喫しない?】フォーシーズンズホテル丸の内 東京 桜アフタヌーンティー

フォーシーズンズホテル丸の内 東京 内に2015年春誕生したフレンチレストランMOTIF RESTAURANT & BARは五感で自然を感じる滋味あふれるフランス料理が人気のヒミツ。 先日まではフェラガモとのコラボアフタヌーンティーを開催していましたが3月は季節感溢れ…

【テーマはロシア!】エカテリーナⅡ世のエルミタージュアフタヌーンティー

六本木のラグジュアリーホテル、グランドハイアット東京 の2階にある「フレンチ キッチン」では2017年3月18日(土)より六本木ヒルズ 森タワー52階にて開催の『大エルミタージュ美術館展 オールドマスター 西洋絵画の巨匠たち』を記念し、ロシアの女帝エカテ…

【トリュフアイスも登場!】ハーゲンダッツ×東京マリオットホテルのコラボアフタヌーンティーに行かなくちゃ!

東京マリオットホテルのLounge&Dining Gでは月替わりの期間限定ハーゲンダッツやサンドイッチなどを楽しむアフタヌーンティーが始まります。 ハーゲンダッツのブランドメッセージ「幸せだけで、できている」のシンボルであるハートをモチーフしたアフタヌー…

【苺で春を感じてみない?】帝国ホテルラウンジアクアのアフタヌーンティー

春の帝国ホテルのアフタヌーンティーのテーマは「苺」です!2017年3月1日(水)~4月25日(火)の期間中苺づくしのアフタヌーンティーを楽しめますよ。 旬の苺で一足早く春を感じるアフタヌーンティーを楽しみましょう! ✔️ アフタヌーンティー「苺」メニュ…

今日から桜アフタヌーンティー始まります! コンラッド東京

汐留のコンラッド東京のバー&ラウンジ「トゥエンティエイト」では、2017年3月1日(水)から4月23日(日)までの期間限定で「桜アフタヌーンティー」が楽しめます。 テーマは「春の宴」。桜のシーズンに、お皿の上でも春を感じお花見が楽しめる、フォトジェニ…

【最近ウワサの国産紅茶】初めてでも飲みやすいのはコレ!

イギリスの食器ブランドミントンの紅茶 を見つけました。 最近話題となっている和紅茶(国産紅茶)を使用しているそうです。 苺のフレーバードティーを開封してみました。 外側の紙のパッケージ、内側のビニールのパッケージともに描かれているのはハドンホ…

【プロヴァンスの風を感じるカフェ】ロクシタンカフェでランチと紅茶を!

フランス・プロヴァンスの人気コスメブランド、ロクシタンのカフェ行ったことありますか?季節限定メニューや紅茶も頂いてきたので写真と共にレポートします。

【アフター5にお薦め】本当は内緒にしたい!マンダリンオリエンタル東京 ラウンジの素敵なプラン

日本橋にあるマンダリンオリエンタル東京のオリエンタルラウンジはアフタヌーンティーが有名ですが、夜も素敵なハイティーが楽しめます。紅茶講師の視点からレポートします!

【紅茶とお菓子の美味しいペアリング】フルーツのケーキに合う紅茶

フレッシュなフルーツのケーキに合う紅茶は?紅茶講師が紅茶とお菓子の美味しい食べ合わせをご提案!ペアリングを知るとティータイムはもっと美味しく、もっと楽しくなる!

【知ってる?】紅茶好きのためのスターバックスコーヒーでのオーダー方法

紅茶好きのためにこっそり教えるスタバの紅茶がより美味しく飲める裏技をご紹介!秘密の合言葉は・・・!

【毎年予約が取れないと話題なんです!】ストロベリーデザート&ディナーブッフェ

毎年予約が取れないと話題の新宿のヒルトン東京 マーブルラウンジで期間限定開催中の「ストロベリーデザート&ディナーブッフェ」へ行ってきました。 いちごはもちろんお料理もスイーツもとっても美味しかったので、イベント開催中にと思い急いでご紹介させ…

昨日 テレビで紹介されたティーカップはどちらの作品?

昨夜 2月10日(金)23時放送のフジテレビ「全力!脱力タイムズ」内で紅茶研究家 磯淵猛先生出演にてエインズレイのアイテムが紹介されていました。 ナレーションがかなりユニークでしたが、登場したティーカップは 1775年創業のイギリスの名窯でありロイヤル…

【紅茶とお菓子の美味しいペアリング】さつまいものケーキに合う紅茶

さつまいものモンブランに合う紅茶をご紹介!スイーツと紅茶の美味しい組み合わせを知るとティータイムはもっと美味しく、もっと楽しくなる!

【もうすぐバレンタイン!】チョコレートに合う紅茶

チョコレートに合う紅茶をご紹介 チョコレートと紅茶の美味しい組み合わせを知るとティータイムはもっと美味しく、もっと楽しくなる!

デパートのバレンタイン催事で発見!ホワイトチョコレートに合う紅茶

マックスブレナーで注射器型に入った面白いチョコレートを発見!ホワイトチョコレートに合う紅茶は?ペアリングを知るとティータイムはもっと美味しく、もっと楽しくなる!

【一足早く春を感じて!】春を呼ぶ 桜アフタヌーンティー

2月はまだまだ寒い季節ですが、椿山荘では春を呼ぶ桜アフタヌーンティー・桜イブニングキュートティーが始まります! アフタヌーンティーとイブニングキュートティーはメニューや特徴が異なりますので、それぞれご紹介致しますね。 【桜アフタヌーンティー】…

【紅茶とお菓子の美味しいペアリング】カラメルアップルケーキに合う紅茶

DEAN&DELUCAのカラメルアップルケーキ。 バターでソテーしたりんごをパリパリ食感のカラメルでコーティング。りんごとレーズン、ふわっと香るシナモンはやはりよく合います。 パンのような生地なので朝食にも良さそう。 少しだけ温めて頂きました。カラメル…

フルーツたっぷりのモーニングはいかが?

果実園リーベル、行ったことありますか? 美味しいフルーツが頂けるフルーツの専門店で、消費者側の私たちから見ても安心で嬉しくなるこだわりがたくさんある様です。 ・オーナー自ら市場で目利きし仕入れするので果物(フルーツ)が新鮮かつお値打ちで提供で…

【紅茶とお菓子の美味しいペアリング】ミルフィーユに合う紅茶

大人気で夕方には売切れてしまうことの多いフレデリック・カッセルのミルフィーユに合う紅茶は?紅茶講師がこっそり教えるミルフィーユにぴったりな種類の紅茶とのペアリング!

【紅茶とお菓子の美味しいペアリング】プリンに合う紅茶

プリンに合う紅茶は?紅茶講師がこっそり教える紅茶とお菓子の美味しいペアリング。食べ合わせを考えればティータイムはもっと美味しく、もっと楽しくなる!

【気になる!】ニューヨークの朝食の女王が提供するアフタヌーンティー

ニューヨークの朝食の女王と称されるサラベス。 レストラン格付けガイドブックザガット・サーベイでは「ニューヨークNO.1 デザートレストラン」にも選出され、「New York Magazine」は "文句なしのニューヨークの朝食の女王" と賛美しています。 サラベスに…

【朝からとっても良い気分!】京橋千疋屋の贅沢フルーツモーニングを体験

京橋千疋屋のモーニング。モーニングなのにアフタヌーンティースタンドでサーブされてお値段もお手頃なのに朝からとっても優雅な気分。明日は京橋千疋屋でモーニング決定!

【見逃さないで!】アマン東京で1ヶ月間だけの期間限定・苺づくしのアフタヌーンティー

ブラックアフタヌーンティーが定着したアマン東京ですが、今年の3月は特別なアフタヌーンティーになります。 これは必見です! 〜 Very Berry on the Black 苺づくしのアフタヌーン ティー 〜 【メニュー】※苺のところをピンクにしてみたら苺づくしが分かり…

【おもてなしにぴったり!】ティーカップにお花が咲くローズティー

テレビで話題になった薔薇のお花が咲いた様なローズティー。 りんごを使って薔薇をデザインしていて見た目もとっても華やかです。 作り方もとっても簡単なのでぜひお試し下さいね。 【ローズティーの材料】 りんご 砂糖 ※紅茶の味に影響するのでお好みで調節…

【今年はどこ行く?!】バレンタイン・アフタヌーンティーならコンラッド東京

1/10からコンラッド東京のトゥェンティエイトではバレンタイン・アフタヌーンティーが始まります。 ペストリーシェフ・町田桃子氏率いるペストリーチームが提案するのは「大人の女性を意識したフォトジェニックなアフタヌーンティー」です。 大人の女性×フォ…

急いで!今から間に合う紅茶の福袋

2017年、年は明けましたが今から購入可能な紅茶の福袋をご紹介します!今年の運試しにおひとついかがでしょう?

【食器好き必見!】ハンガリーの名窯「ヘレンド展」開催

ハンガリーの名窯であり、オーストリア皇妃エリザベートに愛された手造り・手描きの伝統を守り続けるヘレンドは2016年に開窯190周年を迎えました。 当ブログでもティータイムで度々ヘレンドの食器を使用しており、私もお気に入りの窯です。 ウィーンの薔薇な…

【プリンセスになれる素敵サロン】ラデュレ サロン・ド・テ

多くの人の心を掴んで離さない大人気のラデュレ。 ラデュレについて、またなぜランチをお勧めしているのかはこちらの記事もご覧下さいね。 everydaywithtea.hatenablog.com プリンセス気分で今回もオーダーは「メニュー・ラデュレ」です。 前菜グリーンピー…

一流ホテルで冬のアフタヌーンティーはいかが?

日比谷にある帝国ホテル ラウンジアクアでは2017/1/1〜2017/2/28までの期間中<アフタヌーンティー「冬」>と題した期間限定アフタヌーンティーが開催です。 金柑のタルトやピスタチオのマカロン、和三盆を使ったなめらかなプリンやショートケーキと4種類の…

【紅茶の種類】ルフナ/Ruhuna

紅茶講師が紅茶の種類について説明します。今回はルフナ。産地や味の特徴をご紹介!Webで購入できるお勧めのルフナもご提案します。

【紅茶の種類】キャンディ/Kandy

紅茶講師が紅茶の種類について説明します。今回はキャンディ。産地や味の特徴をご紹介!Webで購入できるお勧めのキャンディもご提案します。

【紅茶の種類】ディンブラ/Dimbula

紅茶講師が紅茶の種類について説明します。今回はディンブラ。産地や味の特徴をご紹介!Webで購入できるお勧めのディンブラ紅茶もご提案します。

【紅茶の種類】ウバ/Uva

紅茶講師が紅茶の種類について説明します。今回はウバ。産地や味の特徴をご紹介!ウバに関してはここ数年ある問題が注目されています。その問題とは…?

【紅茶の種類】ヌワラエリヤ/NuwaraEliya

紅茶講師が紅茶の種類について説明します。今回はヌワラエリヤ。産地や味の特徴をご紹介!Webで購入できるお勧めのヌワラエリヤもご提案します。

【紅茶とお菓子の美味しいペアリング】カステラに合う紅茶

紅茶講師がこっそり教えるスイーツと紅茶の美味しい食べ合わせ。蜂蜜カステラにぴったりな紅茶は?紅茶とスイーツの美味しいペアリングを知るとティータイムはもっと美味しく、もっと楽しくなる!

【必見!年末年始の穴場】今から予約出来るラグジュアリーホテルのアフタヌーンティー

世間はクリスマス一色ですが、25日を過ぎればすぐにお正月。年末年始の予定はお決まりでしょうか? 実はアマン東京 ザ・ラウンジbyアマンでは12/31・1/1の年末年始期間のアフタヌーンティーが予約出来ます! アマン東京 ザ・ラウンジbyアマンのアフタヌーン…

もう行った?マリー・アントワネット展限定ラデュレのマカロンでティータイム

話題のマリー・アントワネット展の会場限定ラデュレのマカロンでティータイムを楽しみました。まだ展覧会に行ってない方必見!マリー・アントワネット展の情報と共にご紹介致します。

もうすぐクリスマス!ペニンシュラ東京 ザ・ロビーのクリスマス アフタヌーンティー

ペニンシュラ東京 ザ・ロビーでは通常クラシカルな英国式アフタヌーンティーを愉しむことが出来ますが、通常と異なるスペシャルな「クリスマス アフタヌーンティー」が楽しめますよ。 The Peninsula Christmas Afternoon Tea Set 〜ザ・ペニンシュラ クリスマ…

心も身体も温めるクリスマスティーを楽しもう!

クリスマスシーズンになると各紅茶ブランドから様々なクリスマスティーが発売されます。デザイン性の高いパッケージも多くギフトにもぴったりなクリスマスティーをご紹介致します。

帝国ホテルで優雅にクリスマス・アフタヌーンティーはいかが?

クリスマス限定のアフタヌーンティーで優雅なティータイムを過ごしてみませんか? 日比谷にある帝国ホテルのラウンジ アクアでは12月1日(木)~25日(日)の期間中、クリスマスをテーマにしたアフタヌーンティーが楽しめます。 【メニュー】 *フード ・カ…

新メニューのテーマはいちご!ストリングスホテル東京

今回は品川にあるストリングスホテル東京のアフタヌーンティーをご紹介致します。今回のテーマは苺のアフタヌーンティーです。 『冬菓の重』 ~苺のアフタヌーンティー~ 注目ポイントと共に詳しい内容をご紹介致しますね。 メニュー詳細はこちらです。【一…

フォアグラサンドも!マリオット東京の冬のアフタヌーンティー

品川のマリオット東京では12/1よりウィンターアフタヌーンティーが開催!メニューは?開催期間は?お得な予約方法もご紹介致します。

ロクシタンとコラボ!椿山荘のアフタヌーンティー

椿山荘のルジャルダンでフランスの大人気コスメブランドロクシタンとのコラボアフタヌーンティー!気になるメニューや開催概要をまとめました。

【土日祝日限定!】24階のバーで楽しむアフタヌーンティー・ペニンシュラ東京訪問レポート

日比谷にあるペニンシュラ東京。 ロビーラウンジでのアフタヌーンティーが有名ですが、土日祝日限定で24階のバーPeterでもアフタヌーンティーが楽しめます。 予約サイトのプランでウェブカムドリンク付でしたので、まずはこちらで乾杯! ノンアルコールも選…

クリスマスシーズンに注目したい!ウェッジウッドのクリスマスオーナメント

ウェッジウッドを代表するシリーズのひとつが「ジャスパー」です。 ジャスパーはウェッジウッドの創業者であるジョサイア・ウェッジウッドが宝石のような焼き物をつくろうと長年の歳月と多くの試作を経て完成した釉薬のかかっていない石の様に硬い器=ストー…

可愛さにノックアウト!ラデュレのクリスマス・コレクション

フランス発の大人気パティスリー「ラデュレ」の2016年クリスマスコレクションをご紹介致します。これを見たらお店に予約に行きたくなっちゃう!

毎年集めたい!ロイヤルコペンハーゲンのイヤープレート

クリスマスプレートとも呼ばれるイヤープレートの中でも人気のロイヤルコペンハーゲンをご紹介。年号が入っているので記念の年に購入したり毎年集めたりとコレクションする人も!

【英国のお茶時間を楽しめる】フィリップス ガーデン カフェ

デパートの中で英国のお茶時間のひとつ「イレブンジズ」を楽しめるお店を見つけました!こだわりを感じるお茶のサーブに期待が膨らみ…結果は?!

【紅茶とお菓子の美味しいペアリング】チーズケーキに合う紅茶

チーズケーキに合う紅茶をご紹介!チーズケーキと紅茶の美味しい組み合わせを知るとティータイムはもっと美味しく、もっと楽しくなる!

【紅茶の種類】キームン/Keemun

紅茶講師が紅茶の種類について説明します。今回はキームン。産地や味の特徴をご紹介!Webで購入できるお勧めのキームンもご提案します。