美味しい紅茶を楽しむ生活

紅茶講師が美味しい紅茶を楽しむコツをこっそり伝授!

【スイーツと紅茶の美味しいペアリング】ファウンドリーの完熟きんかんショートケーキに合う紅茶

今回のスイーツはファウンドリーの「宮崎県産完熟きんかんと阿寒湖酪農家のショートケーキ」です。 旬の果物、金柑のコンポートと阿寒湖酪農家の生クリームを合わせたショートケーキ。 こちらのショートケーキにはどんな紅茶が合うでしょう? ペアリングを考…

【訪問レポート】日曜日だけのお楽しみ!サンデー点心アフタヌーンティー

以前ご紹介しましたザ・ペニンシュラ東京のヘイフンテラスで日曜日だけ行われるサンデー点心アフタヌーンティー に行ってきました! ずっと行ってみたかったアフタヌーンティー、ワクワクしながら2Fのヘイフンテラス に向かいました。 ティーウェアはノリタ…

【お重でアフタヌーンティー】桜&いちご満喫アフタヌーンティーはニューヨークラウンジで

「桜&いちご春満喫アフタヌーンティー」を楽しんでみませんか? ホテルインターコンチネンタル東京ベイのプランをご紹介! ニューヨークラウンジでは、3月1日より桜シーズン限定で、近隣のお花見スポットでの桜のお花見や、春の散策の後におすすめの「桜と苺…

【まとめ・この春行きたい!】桜アフタヌーンティー3選・2018

2018年に開催されるお薦めの桜アフタヌーンティーをご紹介!開催概要やお得な予約方法もこっそり教えちゃいます!

【訪問レポート】眺望良し、ビジュアル良し、紅茶以外も種類有◎はセルリアンタワー東急ホテル ベロビスト

渋谷駅から歩いて5分程のセルリアンタワー東急ホテル。 2月某日にアフタヌーンティーを楽しんできました。 ホテルの40階にあるタワーズバーベロビストを訪問致しました。 13:30~の予約だったので遅めのランチとして楽しみました。 高層階のラウンジは…

【4/15までの期間限定】ペニンシュラ東京の桜アフタヌーンティー・2018

ザ・ペニンシュラ東京 ザ・ロビーでは桜をテーマにした「桜アフタヌーンティー」が期間限定にて楽しめます! 旬の食材、そして桜色のピンクを取り入れたり桜餡や桜シロップなど桜を効かせたフードが楽しめるアフタヌーンティーを楽しんでみてはいかが? 飲み…

【訪問レポート】ヨックモック青山本店併設のブルー・ブリック・ラウンジ

青山にあるブルー・ブリック・ラウンジを訪問しました。 こちらはヨックモック青山本店に併設されたラウンジ。 平日ですがお客様もたくさんいらっしゃったので店内の様子は控えましたが、白を基調にした明るく清潔な印象でした。 ランチタイムということでこ…

【春満開!】コンラッド東京で「さくら苺アフタヌーンティー」2018

汐留にあるラグジュアリーホテル コンラッド東京のトウェンティエイトではアフタヌーンティーでは3/1~4/30の2ヶ月間期間限定で 苺と桜が競演する「さくら苺アフタヌーンティー」が開催されます。 さくら苺アフタヌーンティー メニュー ■ スイーツ類…

【紅茶とお菓子の美味しいペアリング】バニラビーンズのショーコラ&パリトロの合う紅茶

2月と言えばバレンタインシーズン。男女問わずチョコレートを頂いたという方も多いのではないでしょうか? そこで!本日はチョコレートにぴったりな紅茶をご紹介したいと思います。 本日ご紹介するのはバニラビーンズ のショーコラ&パリトロというチョコレー…

【桜アフタヌーンティーの季節がやってきた!】椿山荘ル・ジャルダン 2018

今年も桜アフタヌーンティーの季節がやってきました! 目白にある椿山荘ル・ジャルダンでは2018/02/15 ~ 2018/04/08の期間限定で桜アフタヌーンティーが楽しめます。 桜前線に先駆けて早い春の訪れをを感じられそうですよ。 桜アフタヌーンティー フードメニ…

【紅茶とスイーツの美味しいペアリング】とらやの羊羹「夜の梅」に合う紅茶

とらやと言えば和菓子の銘店です。 その歴史は古く、室町時代にまで遡るそうです。 2018年の戌年に因んだ可愛らしいとらやの羊羹を頂きましたので早速ティータイムにしました。 いくつか種類がある中で「夜の梅」を選びました。 「夜の梅」 菓銘は切り口…

【バレンタインにも!】ヴェルディエの貴腐ワインを使った贅沢なチョコレートに合わせる紅茶は?

もうすぐバレンタインですね! デパートのバレンタイン催事で試食をして思わず自分用にも(!)購入したチョコレートのご紹介です。 こちらのヴェルディエの貴腐ワインチョコレートは貴腐ワインに漬けたレーズンをチョコレートでコーティングしたとっても贅…

【知ってる?】オーストラリア発の紅茶ブランド プラナチャイ

少々日にちが経ってしまったのですが、初めて頂いたオーストラリア発の紅茶ブランド「プラナチャイ」についてご紹介致します。 プラナチャイとは? プラナチャイは、100%セイロンティーとオーストラリア産蜂蜜をベースに、世界各地から集めたスパイスをブレ…

【ヘレンド展訪問レポート】王侯貴族に愛された作品が一同に会した展覧会

現在汐留の「パナソニック 汐留ミュージアム 」で開催中のヘレンド展を観に行ってきました。 ヘレンドとは? ハンガリーの首都・ブダペストから南西に約110キロに位置するヘレンド村にある磁器製作所。創設は1826年。ハプスブルク家をはじめ各国の王侯貴族に…

【表参道のおしゃれスポット】ゼルコヴァのストロベリーアフタヌーンティー

ニューヨークをイメージした表参道の話題のスポット「ザ ストリングス 表参道」にあるカフェダイニング「ゼルコヴァ」 店名のゼルコヴァ(ZelkovA)は「欅」という意味。表参道のケヤキ並木に因んでいるようです。 こちらのおしゃれ空間で楽しめるのがストロ…

【まとめ記事】2018年お薦めの苺アフタヌーンティー特集

いつも当ブログをご覧頂きありがとうございます。 本日は当ブログでご紹介してきた2018年の苺アフタヌーンティーのまとめ記事です。 どこのホテルも趣向を凝らした苺を使ったメニューを提案していますので参考にして下さいね! ※ホテル名の後の()内は最寄駅…

【紅茶とスイーツの美味しいペアリング】九州の有名店「鈴懸」の鈴乃最中と鈴乃○餅

今回のティータイムのお菓子は九州の有名和菓子店「鈴懸」のお菓子です。 初めて頂きます。食べてみたいと思っていたので嬉しい! 黒く艶のある籠入りは贈答用としても喜ばれそうです。 鈴乃最中と鈴乃○餅(すずのえんもち)です。 鈴乃最中は新潟県産のこが…

【訪問レポート】ペニンシュラ東京のストロベリーアフタヌーンティー

日比谷にあるペニンシュラ東京のストロベリーアフタヌーンティーに行ってきました。 ステキなマカロンスタンドはフランスのエルキューイのもの。 一人用、二人用ともステキです! 早速メニューをご紹介致します。 ストロベリーアフタヌーンティー メニュー ■…

【バレンタインに一押し】チョコチャンクピザも付いてるマックスブレナーのアフタヌーンティー

2月の一大イベントと言えばバレンタイン! 本日はバレンタインにぴったりなアフタヌーンティープランをご紹介致します。 イスラエルの人気チョコレートブランド「MAX BRENNER」チョコレートバーソラマチ店で楽しむアフタヌーンティーはトーストしたマシュマ…

【紅茶とスイーツの美味しいペアリング】大人気のオードリーのハローベリーに合う紅茶

可愛いブーケのみたいなお菓子「グレイシア」が大人気のオードリーにて「ハローベリー」を初めて入手しました。 オードリーはギフトなどにも人気でいつも行列が出来ますし、夕方には売切れになっているのをよく見かけるので午前中に並びました。店舗は今のと…

【訪問レポート】ガーデンラウンジ「坐忘」のアフタヌーンティー/セルリアンタワー東急ホテル

渋谷にあるセルリアンタワー東急ホテルのガーデンラウンジ「坐忘」にてお正月に2018年初のアフタヌーンティーをしました。 トゥール・ド・アンサンブル ~アフタヌーンティーセット~ 一人分ずつスタンドでサーブされます。 ***冬のメニュー(12月~)*** <…

【苺×チョコの競演!】東京マリオットホテルのストロベリーショコラ アフタヌーンティー

品川にある東京マリオットホテル Lounge & Dining G(ラウンジ&ダイニング ジー)では本日~2月28日(水)の期間中ストロベリーショコラ アフタヌーンティーが開催中です。 新春を飾るアフタヌーンティーは、甘酸っぱいストロベリーと、そのフルーティーな…

【紅茶とスイーツの美味しいペアリング】クラブハリエのバウムクーヘンに合う紅茶

クラブハリエのバウムクーヘンを頂きました。 クラブハリエは滋賀県の和菓子店で有名なたねやの展開するブランドのひとつでバウムクーヘンが有名です。私はたねやもクラブハリエも大好きなので とっても嬉しい頂き物でした。 こちらは小さなサイズでティータ…

【インスタジェニックなストロベリーアフタヌーンティー】ペニンシュラ東京ザ・ロビー

ペニンシュラ東京のザ・ロビーでは苺をテーマにしたストロベリーアフタヌーンティーが始まっています! ストロベリーアフタヌーンティー メニュー ■サンドイッチセレクション■ずわい蟹 卵と胡瓜のロールサンドイッチスモークサーモンのフィンガーサンドイッ…

【苺をコースで!】ホテルメトロポリタン丸の内のアフタヌーンティー

苺の季節ですね! 東京駅直結のホテルメトロポリタン丸の内では期間限定「苺のアフタヌーンティー」が楽しめます。 こちらのアフタヌーンティーはコース仕立てになっているのも特徴的です。 ホテルメトロポリタン丸の内 Dinig&BarTENQOO 苺のアフタヌーンテ…

【夢の苺づくし!】コンラッド東京のオトナ苺アフタヌーンティー

今年も苺の季節がやってきました! コンラッド東京 トゥエンティエイト では2018年1月12日(金)より「オトナ苺アフタヌーンティー」が始まりますよ。 女性が大好きな苺をふんだんに使った、フォトジェニックなスイーツ&セイボリーを集結しました。艶やかな…

【洋食器好き必見!】セーヴル磁器が一堂に会した展覧会が開催中

六本木のミッドタウンにあるサントリー美術館では現在セーヴル展が開催中です。 ~フランス宮廷の磁器 セーヴル、創造の300年~ セーヴルはルイ15世やポンパドゥール夫人の庇護の下で王立窯として発達し、有名な釉薬として国王の青と呼ばれるブリュ・ド・ロ…

【日本で英国No,1を体験出来るなんて!】ジュリスティールーム

日本橋三越の地下にあるジュリスティールームを訪問しました。 2008年英国ティーギルドのベスト・ティープレイスとして「TOP TEA PLACE 2008」を受賞した宮脇樹里さんがオーナーを務めるジュリスティールーム。英国で日本人の方が経営するティールームの受賞…

【紅茶とお菓子の美味しいペアリング】ジョエル・ロブションのシュトーレンに合う紅茶

恵比寿ガーデンプレイスにあるジョエル・ロブションのブティック。 クリスマスのデコレーションがとっても華やかで綺麗! こちらでシュトーレンを購入しました。 シュトーレンは幼いイエスがブランケットに包まれている姿に見立てたとも言われており、ヨーロ…

【中国茶が種類豊富】コンラッド東京のチャイナブルーへ行ってみて!

先日ホワイトアフタヌーンティーで訪問したコンラッド東京へ再び。 今回はラウンジより更に奥にあるチャイナブルーへディナーに伺いました。 紅茶ではありませんが、中国茶の種類が沢山あり、ティーウェアもとってもステキだったのでご紹介させて頂きます。 …