美味しい紅茶を楽しむ生活

紅茶講師が美味しい紅茶を楽しむコツをこっそり伝授!

【訪問レポート】ペニンシュラ東京のストロベリーアフタヌーンティー

日比谷にあるペニンシュラ東京のストロベリーアフタヌーンティーに行ってきました。 ステキなマカロンスタンドはフランスのエルキューイのもの。 一人用、二人用ともステキです! 早速メニューをご紹介致します。 ストロベリーアフタヌーンティー メニュー ■…

【バレンタインに一押し】チョコチャンクピザも付いてるマックスブレナーのアフタヌーンティー

2月の一大イベントと言えばバレンタイン! 本日はバレンタインにぴったりなアフタヌーンティープランをご紹介致します。 イスラエルの人気チョコレートブランド「MAX BRENNER」チョコレートバーソラマチ店で楽しむアフタヌーンティーはトーストしたマシュマ…

【紅茶とスイーツの美味しいペアリング】大人気のオードリーのハローベリーに合う紅茶

可愛いブーケのみたいなお菓子「グレイシア」が大人気のオードリーにて「ハローベリー」を初めて入手しました。 オードリーはギフトなどにも人気でいつも行列が出来ますし、夕方には売切れになっているのをよく見かけるので午前中に並びました。店舗は今のと…

【訪問レポート】ガーデンラウンジ「坐忘」のアフタヌーンティー/セルリアンタワー東急ホテル

渋谷にあるセルリアンタワー東急ホテルのガーデンラウンジ「坐忘」にてお正月に2018年初のアフタヌーンティーをしました。 トゥール・ド・アンサンブル ~アフタヌーンティーセット~ 一人分ずつスタンドでサーブされます。 ***冬のメニュー(12月~)*** <…

【苺×チョコの競演!】東京マリオットホテルのストロベリーショコラ アフタヌーンティー

品川にある東京マリオットホテル Lounge & Dining G(ラウンジ&ダイニング ジー)では本日~2月28日(水)の期間中ストロベリーショコラ アフタヌーンティーが開催中です。 新春を飾るアフタヌーンティーは、甘酸っぱいストロベリーと、そのフルーティーな…

【紅茶とスイーツの美味しいペアリング】クラブハリエのバウムクーヘンに合う紅茶

クラブハリエのバウムクーヘンを頂きました。 クラブハリエは滋賀県の和菓子店で有名なたねやの展開するブランドのひとつでバウムクーヘンが有名です。私はたねやもクラブハリエも大好きなので とっても嬉しい頂き物でした。 こちらは小さなサイズでティータ…

【インスタジェニックなストロベリーアフタヌーンティー】ペニンシュラ東京ザ・ロビー

ペニンシュラ東京のザ・ロビーでは苺をテーマにしたストロベリーアフタヌーンティーが始まっています! ストロベリーアフタヌーンティー メニュー ■サンドイッチセレクション■ずわい蟹 卵と胡瓜のロールサンドイッチスモークサーモンのフィンガーサンドイッ…

【苺をコースで!】ホテルメトロポリタン丸の内のアフタヌーンティー

苺の季節ですね! 東京駅直結のホテルメトロポリタン丸の内では期間限定「苺のアフタヌーンティー」が楽しめます。 こちらのアフタヌーンティーはコース仕立てになっているのも特徴的です。 ホテルメトロポリタン丸の内 Dinig&BarTENQOO 苺のアフタヌーンテ…

【夢の苺づくし!】コンラッド東京のオトナ苺アフタヌーンティー

今年も苺の季節がやってきました! コンラッド東京 トゥエンティエイト では2018年1月12日(金)より「オトナ苺アフタヌーンティー」が始まりますよ。 女性が大好きな苺をふんだんに使った、フォトジェニックなスイーツ&セイボリーを集結しました。艶やかな…

【洋食器好き必見!】セーヴル磁器が一堂に会した展覧会が開催中

六本木のミッドタウンにあるサントリー美術館では現在セーヴル展が開催中です。 ~フランス宮廷の磁器 セーヴル、創造の300年~ セーヴルはルイ15世やポンパドゥール夫人の庇護の下で王立窯として発達し、有名な釉薬として国王の青と呼ばれるブリュ・ド・ロ…

【日本で英国No,1を体験出来るなんて!】ジュリスティールーム

日本橋三越の地下にあるジュリスティールームを訪問しました。 2008年英国ティーギルドのベスト・ティープレイスとして「TOP TEA PLACE 2008」を受賞した宮脇樹里さんがオーナーを務めるジュリスティールーム。英国で日本人の方が経営するティールームの受賞…

【紅茶とお菓子の美味しいペアリング】ジョエル・ロブションのシュトーレンに合う紅茶

恵比寿ガーデンプレイスにあるジョエル・ロブションのブティック。 クリスマスのデコレーションがとっても華やかで綺麗! こちらでシュトーレンを購入しました。 シュトーレンは幼いイエスがブランケットに包まれている姿に見立てたとも言われており、ヨーロ…

【中国茶が種類豊富】コンラッド東京のチャイナブルーへ行ってみて!

先日ホワイトアフタヌーンティーで訪問したコンラッド東京へ再び。 今回はラウンジより更に奥にあるチャイナブルーへディナーに伺いました。 紅茶ではありませんが、中国茶の種類が沢山あり、ティーウェアもとってもステキだったのでご紹介させて頂きます。 …

【紅茶とお菓子の美味しいペアリング】3種のベリータルトに合う紅茶

ご近所で美味しそうなタルトを見つけたので、早速紅茶を入れてティータイムにしました。 ブルーベリー、ラズベリー、いちごがたっぷりの3種のベリータルト。 こちらのタルトにはどんな紅茶が合うでしょう? ペアリングを考えました。 選んだ紅茶はスリラン…

【紅茶とスイーツの美味しいペアリング】アテスウェイの焼き菓子に合う紅茶

食べログで東京のスイーツでは1位にもなる名店、吉祥寺の人気パティスリー「アテスウェイ」の焼き菓子を頂きました! 東京 スイーツ人気ランキングTOP100(1-20位)[食べログ] "a tes souhaits!"(アテスウェイ)はフランス語で「願いが叶いますように!」と…

【クリスマスシーズン到来!】コンラッド東京のホワイトアフタヌーンティー訪問レポート

汐留にあるコンラッド東京でアフタヌーンティーを楽しんできました!本日は訪問レポートとなります。 1Fのエントランスにはクリスマスツリーが飾られており、皆さんお写真を撮っていらっしゃいました。 アフタヌーンティーをしたのは28Fにあるラウンジ…

【2017年クリスマスに行きたい!】東京のアフタヌーンティー5選

2017年クリスマスに行きたいアフタヌーンティー5選をご紹介!

【スイーツブッフェは好きなだけ!】グランドハイアット東京のホリデーアフタヌーンティー

六本木にあるグランドハイアット東京 フレンチキッチンの12月はホリデーをイメージしたアソートプレートが頂けます。 そして!更に世界の洋菓子大会での優勝、受賞歴を持つパティシエたちを輩出してきたペストリーチームによるスイーツをが何とブッフェスタ…

【ドンペリも付いてる!】ニューヨークラウンジのクリスマスアフタヌーンティー

ニューヨークラウンジbyインターコンチネンタル東京ベイではクリスマスということでいつも以上にリッチな気分が味わえるプランが登場していますよ! 何と乾杯用にシャンパンの王様とも言われるドンペリが付いているんです! シャンパンの王様ドンペリ& クリ…

【クリスマスはちょっと贅沢に】マンダリンオリエンタル東京のナイトアフタヌーンティー

マンダリンオリエンタル東京 オリエンタルラウンジのナイトアフタヌーンティー。クリスマスにもぴったりなとってもステキなメニューです! フランス料理界で大活躍した伝説の料理人、オーギュスト・エスコフィエが書き遺した古典フランス料理に副総料理長ニ…

【紅茶とお菓子の美味しいペアリング】エーグルドゥースのカスレットに合う紅茶

都内でも人気のパティスリー「エーグルドゥース」 目白駅から少し歩きますが、お洒落な外観が目を惹く店構えがステキ。 クッキー以外は焼き菓子なども含め 殆どが冷蔵保存なのですが、それは出来立ての美味しさを保つ為に脱酸素剤を使わないというこだわりが…

【クリスマスプディングって食べたことある?】東京マリオットホテルのクリスマス限定アフタヌーンティー

品川にある東京マリオットホテルではクリスマスのアフタヌーンティー予約が始まっています。 東京マリオットホテル ラウンジ&ダイニングG クリスマスアフタヌーンティーメニュー □スイーツ 1stプレート・シャンパンのジュレ ルージュベリーコンポート・ク…

【クリスマス気分を盛り上げよう!】カウントダウンにぴったりなアドベントカレンダー5選

紅茶について学ぶようになってから少しずつ英国の習慣についても知るようになりました。 紅茶が英国国民に広まった19世紀ヴィクトリア朝は様々な文化・習慣が花開いた時代でもありました。クリスマスの習慣もそのひとつ。 現代ではクリスマスは日本でもすっ…

【お茶好き必見】お茶情報満載の雑誌が出てます!

今月号のHanakoはお茶特集! お茶好きとしては見逃せません。 日本茶、紅茶、台湾茶と幅広い紹介です。 また「焼き菓子カレンダー2018」と題し365個の焼き菓子が紹介される特集も! 日常生活の中でもティータイムを大切にしている私としては嬉しい特集…

【訪問レポート】お洒落でフォトジェニックなスイーツが楽しめる! パティスリー&カフェ デリーモ 赤坂店

パティスリー&カフェ デリーモ 赤坂店訪問レポート。メランジェフリュイとロイヤルダージリンを頂いてきました!

【11月だけの北欧のアフタヌーンティー】帝国ホテル東京 ラウンジアクア

帝国ホテル東京の11月限定のデンマークアフタヌーンティーをご紹介!気になるメニュー詳細やお得な予約方法もご紹介!

【クリスマス特別バージョン!】アマン東京 ザ・ラウンジbyアマンのアフタヌーンティー

アマン東京ザ・ラウンジgbyアマンではブラックアフタヌーンティーのクリスマス特別メニューがあります。詳しいメニューやお得な予約方法をご紹介!

【クリスマスのプランはこれで決まり!】コンラッド東京のホワイトアフタヌーンティー

本日11/1は紅茶の日!なぜ紅茶の日なのかは過去に記事を書いていますので11/1は紅茶の日・その理由は? をご覧下さい。 さて、紅茶の日の本日は楽しいティータイムが過ごせそうなコンラッド東京のクリスマスシーズンにぴったりなアフタヌーンティーをご紹介…

【知ってる?】アールグレイってどんな紅茶?

紅茶について学んでいると知って「私も紅茶が好きです」と声をかけて下さる方がいらっしゃいます。 そして「私はアールグレイが好きで」と仰る方が非常に多いのです! 人気の高いアールグレイとはどんな紅茶でしょう? 本日はアールグレイについてのお話です…

【今だけ】老舗ティールーム”ハフキンス”が伊勢丹英国展にやってきた!

伊勢丹新宿店で開催中の英国展、張り切って初日に行ってきました。 色々魅力的でしたが、お目当のひとつでイギリスのコッツウォルズにある1890年創業の老舗ティールーム"ハフキンス"が出展していましたのでイートインをしました。 今回は訪問レポートを…