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美味しい紅茶を楽しむ生活

紅茶講師が美味しい紅茶を楽しむコツをこっそり伝授!

洋食器

【ホテルのアフタヌーンティー訪問レポート】ホテルメトロポリタン丸の内でコース仕立てのアフタヌーンティー

ホテルメトロポリタン丸の内のアフタヌーンティー体験レポート。詳しいメニューやお得な予約方法の情報もご提供!!

昨日 テレビで紹介されたティーカップはどちらの作品?

昨夜 2月10日(金)23時放送のフジテレビ「全力!脱力タイムズ」内で紅茶研究家 磯淵猛先生出演にてエインズレイのアイテムが紹介されていました。 ナレーションがかなりユニークでしたが、登場したティーカップは 1775年創業のイギリスの名窯でありロイヤル…

【食器好き必見!】ハンガリーの名窯「ヘレンド展」開催

ハンガリーの名窯であり、オーストリア皇妃エリザベートに愛された手造り・手描きの伝統を守り続けるヘレンドは2016年に開窯190周年を迎えました。 当ブログでもティータイムで度々ヘレンドの食器を使用しており、私もお気に入りの窯です。 ウィーンの薔薇な…

クリスマスシーズンに注目したい!ウェッジウッドのクリスマスオーナメント

ウェッジウッドを代表するシリーズのひとつが「ジャスパー」です。 ジャスパーはウェッジウッドの創業者であるジョサイア・ウェッジウッドが宝石のような焼き物をつくろうと長年の歳月と多くの試作を経て完成した釉薬のかかっていない石の様に硬い器=ストー…

毎年集めたい!ロイヤルコペンハーゲンのイヤープレート

クリスマスプレートとも呼ばれるイヤープレートの中でも人気のロイヤルコペンハーゲンをご紹介。年号が入っているので記念の年に購入したり毎年集めたりとコレクションする人も!

【ホテルのアフタヌーンティー】美味しい紅茶の店認定店!ロイヤルパークホテル

紅茶講師の視点からアフタヌーンティーをレポート。写真付きでフードメニューや頂いた紅茶をご紹介致します。今回ご紹介するのは水天宮駅直結のロイヤルパークホテルです。

【紅茶とお菓子の美味しいペアリング】ナッツのお菓子に合う紅茶!

アーモンドたっぷりのタルトと相性の良い紅茶は?ナッツと紅茶のペアリングをご紹介。

【紅茶とお菓子の美味しいペアリング】レモンジンジャーケーキに合う紅茶

レモンジンジャーケーキに合う紅茶は?美味しいペアリングで紅茶とお菓子が引き立て合う極上ティータイムのヒントをご紹介致します。

9月限定!帝国ホテルの英国フェアで特別メニューのアフタヌーンティー

帝国ホテルのラウンジアクアで9月に開催される「英国フェア」では期間中、駐日英国大使館監修のアフタヌーンティーが楽しめます。また日にち限定でスペシャルなプランも!

【英国へプチトリップ気分】タイニートリアティールーム

日本橋人形町にあるタイニートリアティールームは一歩入ると英国にプチとリップしたかのような空間です。美味しい紅茶と英国菓子、ランチが頂けるティールームの魅力をご紹介致します。

【ホテルのアフタヌーンティー】椿山荘 ルジャルダン 〜トロピカル イブニングキュートティー〜

紅茶講師の視点からアフタヌーンティーをレポート。写真付きでフードメニューや頂いた紅茶をご紹介致します。今回ご紹介するのは目白 椿山荘 ルジャルダンは夜も楽しめてお仕事帰りの女子にもオススメ!お得な予約方法もご紹介。

【紅茶とお菓子の美味しいペアリング】あんみつに合う紅茶

意外?!和菓子に合う紅茶もあるんです!紅茶とお菓子の美味しい組み合わせ(ペアリング)を知ればティータイムはもっと美味しく、もっと楽しくなる!

【洋食器】イギリス・エインズレイ② アニバーサリーフラワー

前回ご紹介させて頂きました英国の洋食器ブランド「エインズレイ」 everydaywithtea.hatenablog.com エインズレイには「アニバーサリーフラワー」という陶花のシリーズがあります。 月毎に変わるアイテムは12個揃えて毎月替えるのも良いですし、お友達のお誕…

【洋食器】イギリス・エインズレイ①

今回は洋食器についてのお話です。 エインズレイ( Aynsley)はMADE IN ENGLANDを続ける数少ない英国陶磁器窯のひとつでしたが、残念ながら英国での生産を一旦終了しました。 しかし、まだ英国で生産された商品がありますので 英国産にこだわりのある方には今…